超两成商户资金周转不开？美团战“疫”：佣金减免再“扩容”，推百亿扶持贷款

（2月17日西单大悦城内餐饮业态客流稀少 王潇雨摄影）

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 黄兴利 北京报道

随着全国进入新冠肺炎疫情“大会战”，在居家隔离等防控措施下，大量餐饮企业主动或被动暂停营业，我国餐饮行业成为受疫情冲击最为直接的行业之一。

在2月初，美团研究院针对3.2万餐饮商户进行调查并形成《新冠肺炎疫情对中国餐饮行业的影响》报告，数据显示，九成餐饮商户资金短缺，其中，26.8%的餐饮商户表示资金已经周转不开；37.0%的餐饮商户表示资金极度紧缺，只能维持1-2个月；22.9%的餐饮商户表示资金比较紧缺，能维持3-4个月。

2月17日，《华夏时报》记者了解到，为了帮助更多商户抗击疫情、共渡难关，美团宣布在此前的“七项商户帮扶措施”基础上，针对到店餐饮商户及本地生活服务商户佣金减免措施由武汉地区升级到全国范围，并进一步升级了商户帮扶措施。

据美团方面介绍，到店餐饮商户及本地生活服务商户免佣政策具体为：自2020年2月1日起，美团到店对全国所有到店餐饮合作商户、本地生活服务类商户免除1个月佣金，2020年2月1日-2月29日产生的佣金将统一返还。同时，到店餐饮合作商户、本地生活服务类商户未发布的同城活动可免费延长一个月有效发布期。

“还在跟物业沟通能不能免房租或者延期交房租的时候，美团告诉我可以免佣金、延长年费，很感谢这样的雪中送炭。”有商户指出。

据了解，美团营收构成主要分为餐饮外卖业务，到店、酒旅业务和新业务及其他业务三大板块。到店、酒旅业务正持续充当美团“利润奶牛”角色。财报数据显示，2019年三季度，美团该业务实现营收约61.8亿元，占当期美团总营收比约22%；该业务贡献毛利为54.8亿元，毛利率高达88.6%，与三季度美团共96亿的毛利总额来比较，为美团贡献了57%的毛利。

此次美团针对到店餐饮商户及本地生活服务商户免佣，可以说为众多商户解决了燃眉之急。美团相关人士指出，平台的帮扶举措应该是多元的，既要考虑商户的短期诉求，更要放眼长期如何更好地服务消费生态，为消费者、商户创造可持续价值。

此前在2月初，美团曾推出七项帮扶餐饮商户的举措，目前已陆续落地。例如，2月10日，美团携手合作金融机构为生活服务业小微商户提供的100亿优惠利率贷款正式开通绿色通道。

据美团方面介绍：“目前针对湖北的专项申请已正式上线，按照常规定价下调贷款利率30%。”截止2月15日，已帮扶近2000家湖北小微商户。这也是继2月4日美团联合金融机构为云海肴、周麻婆提供首批商户扶持贷款后，又一切实帮扶商户的落地举措。

在中国，餐饮行业在拉动内需、扩大就业和促进国民经济发展等方面发挥着重要作用，但另一方面，我国餐饮行业集中度低，经营主体以中小微企业为主。中国烹饪协会公布的数据显示，2018年中国餐饮百强企业总营业收入为2410.7亿元，经过调整统计口径和分析方法，餐饮百强企业总营业收入占全国餐饮收入的比重为5.6%，行业集中度较低。

“目前疫情仍在持续，餐饮企业、尤其是中小餐饮企业面临房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低等行业难题，除了行业自救外，仍亟待包括金融扶持等在内的更多帮扶政策出台。”餐饮行业人士分析指出。

责任编辑：黄兴利 主编：寒丰

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