青啤：稳定增长的十年
来源：华夏时报
发布时间：2012-07-09 14:57:00
郑国清
如果按巴菲特的选股标准，青岛啤酒（600600）则是A股市场典型的“高帅富”公司。
巴菲特选择这类好公司的标准是，毛利率超过40%，净资产收益率高于15%，净利率高于5%。高毛利率是一个重要的财务指标，只有具备竞争力的公司才能保持高毛利；相反，那些毛利率低的公司往往惨淡经营。
青岛啤酒2011年年报显示，青啤毛利率42.5%，是同行业中最高的；净资产收益率15.7%；净利率竟然高达7.5%。
青啤已有109年历史，不说它百年传承的酿造品质和品牌影响力，其盈利指标也说明它经过了时间考验、依靠独特竞争力立足于市场。而最有魅力的是：青啤经过十数年对自身系统力和创新能力的锻造，已彻底从上世纪90年代的典型国企，蝶变为一家生机勃勃的国际化、市场化的新型公司。
青岛啤酒已经成为中国强大市场的榜样
无独有偶，今年2月份，哥伦比亚大学商学院教授塔·甘瑟·麦克格莱斯在《哈佛商业评论》中，发布了她的研究结果。她用“10年时间段”和“每年保持5%增长”两个条件，在全球市值10亿美元以上的2347家公众公司中，寻找可满足条件的公司。最后，她仅找到10家公司，青啤作为唯一中国公司光荣上榜。
10年符合增长率5%， 这看似平常的数据陈述着一个残酷现实，企业持续的稳定增长很难做到，比想象中的还要难，非常难！
青岛啤酒所在的行业属于传统行业，进入的技术门槛较低，在这个成熟的市场中，青啤依靠专注、专业的精神，摆脱了行业周期性波动影响，做到了稳健增长。
专家评价说，青啤一百多年只做啤酒这一件事，它还能不断地给人新鲜感，这就是它最大的成功。
数据显示，过去十年，面对国内啤酒市场国际化的激烈竞争，青啤诠释了稳定增长的内涵——啤酒销量由2000年的184万千升增加到2011年的715万千升，同比增长288%；营业收入由2000年的37.7亿元增加到2011年的231.58亿元，同比增长514%；净利润从2000年的1.6亿元增长到2011年的17.38亿元，同比增长986%；品牌价值从2000年的67.1亿元增加到目前的502.58亿元，同比增长649%。
近日，青啤公司董事长孙明波在一次新闻发布会上称：青岛啤酒要稳中精进，继续为1000万千升目标的实现拼搏进取。他还说，“我们将在传承的同时，进一步开放创新，我们的愿景是成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司，我认为，评价公司全球化的标准，就是实施全球资源配置的能力。要做到这一点，首先要成为一家能够包容全球不同文化的公司，你能容纳青岛文化，就是一家青岛公司；你能容纳中国文化，就是中国公司；你能够容纳全球文化的公司，才是国际化大公司。把青岛啤酒这一民族品牌做大做强，参与全球整合势在必行，下一步的挑战就是在文化方面，首先要建立一个开放的文化，然后才是开放的公司。”
无法复制的青岛啤酒文化和品牌
德国的托马斯曾在青岛奥帆基地做过教练，他说：“德国是啤酒文化很发达的国家，啤酒种类超乎想象，但我意外的是，青岛啤酒在口味上一点也不比德国的啤酒逊色。”作为啤酒的故乡，德国啤酒文化源远流长，但托马斯却对青啤情有独钟。在他看来，青啤色泽透亮、口感醇厚、麦香味十足，有百年的品质文化在里面。
像托马斯这样的青啤粉丝，在世界各地有无数，他们把能喝上青岛啤酒当成是对美好生活的享受。
品牌专家称，品质是品牌的灵魂，畅销全球的品牌都是高品质的代名词。青啤源自日耳曼式严谨、诚信的制造文化，以及对德国啤酒文化的传承和发扬，使其品质经得起时间和空间的考验。
如果归纳青啤文化，首先就是质量和品质的概念，一瓶青岛啤酒在出厂前要经过1800个控制点的检测，这对于啤酒行业之外的人来说是无法想象的，但对青啤而言这是必须做的日常程序。在青啤，做酒的工艺是至高无上的事，一些工艺甚至是代代相传，因此青啤人对自己的产品和品牌有很强的自尊、自豪感。二是制度文化，从100年前青啤创始阶段，工厂就制定了详细的管理制度。三是与严格制度相对应的和谐人际关系，员工之间无论上级、下级，都处在一种和谐的关系之中，有浓厚的人情在。最后是诚信的文化，100多年以来，青岛啤酒秉承诚信做酒、做事、做人的理念，诚信是青啤人的底色和品质。
青啤决策层深悟，作为商业社会的基本构成元素，任何一个公司都是做强靠品牌、做久靠文化，青啤企业文化实质上就是一种责任文化，青啤要做一个优秀的企业公民。
目前，青岛啤酒已经在全国19个省、市拥有61家啤酒生产基地，远销欧美、大洋洲、亚洲等世界70多个国家和地区。权威调查数据显示：青岛啤酒在美、英、澳、日、韩的“产品使用率”位列第一，在德国、法国、意大利、加拿大、美国、巴西、日韩、东南亚等地的公众认知率更居前列，是标准的“中国符号”。
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