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“猪”飞不动了!3月CPI由负转正,猪肉价格重回10元区

作者:张智

来源:华夏时报

发布时间:2021-04-09 19:48:10

摘要:“当前,猪肉不会出现供不应求的情况,价格也会逐渐向下。但猪价不应过低,应稳定市场肉价,减轻猪农的负担,为其提供资金支持,减少养殖成本,增加其收益,以实现养猪市场的平衡。”国务院特约研究员姚景源对此表示。

“猪”飞不动了!3月CPI由负转正,猪肉价格重回10元区

华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 张智 北京报道

久居高位的猪肉价格,在今年开启了漫长的下跌之路,并于4月跌破近2年来的最低价。

在北京丰台区某综合市场,不少摊位挂出了14.9元/斤的腔骨、16.8元/斤的猪肝、18.8元/斤的带皮里脊,这个价格在几周之前还引发了一阵排队抢购。但如今,周围的居民已经对10元区间的猪肉见怪不怪。

事实上,在全国,猪肉降价已经成为主流。农业农村部监测的数据显示,3月末4月初,国内16省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤31.13元,环比下跌6.4%,同比下跌30.9%,跌幅较前一周继续扩大。

向下的猪价也对CPI造成了一定影响。国家统计局发布的数据显示,3月份全国居民消费价格同比上涨0.4%。畜肉类价格下降9.1%,影响CPI下降约0.40个百分点,其中猪肉价格下降18.4%,影响CPI下降约0.45个百分点。

卓创资讯分析师马丽媛对此表示,猪肉价格下跌,主要原因在于供应加大,需求减弱,由于暂无利好提振,短期内生猪价格或继续下降。

猪肉重回10元区

“现在的肉多好,又便宜,不来两斤吗?”北京某菜市场中,肉摊老李大声吆喝着。

进入4月,国内生猪价格继续探底。价格环比下跌、同比跌幅扩大,成了这个4月猪价的关键词之一。

截至4月9日生猪均价已跌到了22.05元/公斤,较8日这天累计下跌了0.85元/公斤,连续23天连跌,跌幅累计为5.95元/公斤,跌幅为21.25%。值得一提的是,目前猪肉价格的下跌还在持续当中。

“每天去进肉,都会有一点价格波动,几天就能跌块把钱。”老李告诉《华夏时报》记者。不过,尽管价格便宜,但春节过后,猪肉销售逐渐转入淡季,特别是进入3月天气转暖,猪肉需求也是逐渐减弱,老李明显感觉,顾客没那么多了。

在丰台的综合市场,负责人也明显感觉到需求的减少。“我们10多元的特价肉原本一挂出来,就会被抢购一空,但不知道是不是发现肉价越来越便宜了,现在特价肉往往到下午还有,有时候甚至能卖到傍晚。”该负责人表示。

事实上,在整个东北、华北地区,猪肉销售市场竞争越来越激烈。由于部分地区进一步加强活猪调运监管,东北、华北地区活猪外调量减少;养殖户担忧后市而积极出栏生猪,造成本地区生猪供应增加。大量的供应导致价格上不去,当地猪肉价格低于全国平均水平。

在华东、华中,由于养殖户对后市价格预期降低,规模养殖场也开始按照月度计划集中出栏,但因外调不畅,本地区大体重生猪积压严重,拖累110公斤-130公斤标准体重的生猪价格下跌。

受肥猪集中出栏的影响,猪价也迎来了“闪崩”。“当前,我国的生猪存栏中肥猪偏多,这让养殖场的生猪出栏压力增加,也促进了猪价的进一步下跌。”马丽媛表示。

农业农村部信息中心也表示,国内瘦猪肉价格环比下跌,是由于供应增加,同时,清明节对需求提振作用较小,终端需求依旧疲软,加之受低价冻品影响,屠宰企业为销售顺畅下调售价,生猪和猪肉价格下跌。

此外,我国中央储备肉的投放也是导致猪肉价格下跌的重要因素。在此前猪肉价格飞涨的时期,政府方面为了控制猪肉价格,让老百姓吃上便宜放心肉,进行了多次储备肉的投放,将猪肉价格控制在了一定水平内。

“当前,猪肉不会出现供不应求的情况,价格也会逐渐向下。但猪价不应过低,应稳定市场肉价,减轻猪农的负担,为其提供资金支持,减少养殖成本,增加其收益,以实现养猪市场的平衡。”国务院特约研究员姚景源对此表示。

3月CPI回正

尽管猪肉价格大幅下跌,但连续两个月负增长的CPI却回到了正增长。

“3月初以来食品价格下降,符合往年季节性波动特征;生猪存栏量和出栏量上升,也促进了猪肉价格下降。不过,3月初以来零售燃油价格有2次上调,对非食品价格带来抬升作用,非食品价格有所上涨;加上3月份翘尾因素比2月份有所上升了,这些都推涨了CPI。”交通银行金融研究中心高级分析师刘学智表示。

中金公司的研报也表示,节后猪肉价格重回下行通道,同比降幅扩大;但鲜菜、鲜果价格因去年基数下降,同比增速有所回升,加上近期油价上涨叠加去年低基数,交通工具用燃料和居住燃料对CPI贡献上升,以及春节后房租价格的季节性回升,CPI同比增速回升明显。

具体来看,3月份,食品烟酒类价格环比下降2.4%,影响CPI下降约0.71个百分点;其他七大类价格环比三涨一平三降,其中,交通通信、衣着、居住价格分别上涨1.3%、0.4%和0.2%;医疗保健价格持平;其他用品及服务、教育文化娱乐、生活用品及服务价格分别下降0.8%、0.4%和0.1%。

“在3月份0.4%的同比涨幅中,去年价格变动的翘尾影响约为-0.6个百分点,比上月收窄1.2个百分点,新涨价影响约为1.0个百分点。扣除食品和能源价格的核心CPI同比由上月持平转为上涨0.3%,一季度核心CPI与去年同期持平。”国家统计局城市司高级统计师董莉娟解读数据时表示。

值得注意的是,此前,随着大宗商品价格不断创新高,带动通胀预期持续升温。不少市场人士都提醒,要谨防输入型通胀。不过,开源证券研究所首席分析师赵伟表示,大宗商品涨价带来的输入型通胀对CPI直接影响有限,更多通过影响原材料成本等影响PPI,对中下游消费品制造等的利润挤压,但对CPI的影响总体有限。

“二季度,CPI通胀上行压力,主要由低基数、疫后线下消费修复等共同作用,不具有持续性。单从翘尾因素来看,CPI或于二季度抬升、三季度回落后四季度再度上行。同时,线下消费活动等的逐步修复,或带动核心CPI回升;但居民收入等压制下,核心CPI或仍以修复为主、抬升幅度或相对有限。综合来看,中性情景下,2021年CPI通胀相对温和、呈M型走势,高点或在11月出现,预计达到2.8%左右。”赵伟表示。

责任编辑:徐芸茜 主编:公培佳

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