十万亿健康产业迎来窗口期 伊利乳企等相继布局新蓝海

（伊利董事长潘刚）

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 金晓岩 北京报道

随着“健康中国2030”的政策定调，健康中国催生的十万亿级市场正迎来全面爆发期。有行业内数据显示，到2020年我国健康产业总规模将突破8万亿元，2030年将突破16万亿元。在此背景下，健康产业陆续吸引伊利等企业相继进入。国内各大乳企争相抢滩“大健康”产业，乳业拥抱“大健康”似乎成为当今趋势。但是，如何才能更好发展大健康产业也已经成为中国乳业亟须正视的话题。

正如中国食品科学技术学会理事长孟素荷在接受《华夏时报》记者采访时所认为：“伊利的强大不仅是它的产能，更是它强大的溯源体系，是稳定而强大的面向一线的研发团队。当市场向健康发出强烈需求的时候，只有那些有前瞻视角、深厚积累的企业，才有能力回应市场的需求。”

据伊利年报数据，201年，伊利研发费用支出约4.27亿元同比增长104.08%。另外，2018年，伊利实现超2.8亿元环保总投入，比2017年增加55%。此前发布的伊利2019年一季度报告显示，报告期内公司营业总收入231.3亿元，同比增长17.1%；净利润22.8亿元。

在伊利看来，亮眼业绩进一步展示了“全球健康生态圈”的广阔空间。

对此，伊利董事长潘刚也曾经提出，“未来的伊利将是横跨大健康领域内多品类的布局者”。

作为多年来一直稳居行业第一的伊利，早已不再满足于乳品行业的一方天地，开始向更加广阔的市场进军——大健康产业。根据伊利集团日前发布的财报显示，伊利未来的经营业务，将会横跨大健康食品领域，涉及生活的方方面面，成为健康食品行业的引领者。

据《华夏时报》记者了解，2018年伊利集团推出了功能性饮料品牌“焕醒源”，豆奶品牌“植选”，妙芝乳酪以及长白山矿泉水等等多个品牌项目。2018年伊利在上述这些扩展领域的业务营收，占据该公司全年总营收的14.8%，贡献度可观。

而伊利集团自己也承认，2018年公司依靠消费升级和大健康食品布局，实现了全年营收的快速增长。《华夏时报》记者注意到，具体到战略执行上，伊利在过去对大健康产业的布局动作频频：从4大事业部变为6大事业部；除了液奶、冷饮、奶粉、酸奶事业部，新增了健康饮品及奶酪事业部。

除此之外，整体行业前景也助推了企业进入大健康领域的速度。国务院近日发布了关于实施健康中国行动的意见，指出健康中国行动的总体目标是到2022年，健康促进政策体系基本建立。随着“健康中国2030”宏大蓝图的逐步展开，同时消费者的购买力也在持续提升，健康食品领域发展前景良好、空间巨大。

业内分析认为，随着经济的发展，大健康产业潜力将进一步释放，成为永不落幕的朝阳产业，再加上国家政策支持力度的不断加码，未来20年将是健康产业发展最迅猛的20年。

“随着大健康成为促进国民经济发展的新引擎，乳业向大健康领域发展是一个必然趋势。”中国食品行业研究员朱丹蓬认为，“乳业的基本功能是满足温饱型和生存型社会的需要。而乳业转型升级之后，重点在健康和营养补充方面，乳业的大健康化是未来发展的必然趋势。”

责任编辑：黄兴利 主编：寒丰

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