侯建芳 雏鹰换喙

文/张学光

　　2013年12月13日，筹划了大半年的雏鹰农牧定向增发方案获得证监会批准，按照这一方案，雏鹰农牧将再融资不超过8.2亿元。然而不同于其他公司的再融资方案，雏鹰农牧此次定向增发的8.2亿元将全部由公司董事长侯建芳一人认购。

　　在外人看来，这似乎是一个极大的赌注，如果未来公司业绩达不到预期而导致股价下滑，作为董事长的侯建芳个人的损失最大。就连侯建芳身边的朋友也认为，他这么做的风险太大了，好容易上市了，就应该手里握着大把的现金。

　　但是，47岁的侯建芳并不这么想，在生猪养殖这个行业，他已经摸爬滚打了20多年，无论是育种、养殖、屠宰、加工这些技术，还是竞争对手的现状，他都了如指掌。 

　　如今，侯建芳要拿出全部身家去开启他的“二次创业”，构筑雏鹰农牧在生猪养殖、加工、销售的全产业链。  

　　“养殖环节向下游延伸这是行业趋势，对于我们来说，做下游的销售不是说太早了，而是太晚了。”坐在记者面前的侯建芳，操着一口标准的河南口音，语速很快，但是语言简洁，逻辑清晰。

养猪第一股

　　中国人在生猪养殖这个行业上，即便已经拥有数千年的历史，但是到目前为止仍旧是以散户养殖为主，市场好的时候就养着，市场差了就杀掉卖钱，周而复始，猪周期也正是因此而产生。

　　侯建芳掰着手指头向记者细数整个A股市场的畜牧养殖类上市公司，除了和雏鹰农牧同一年上市的湖南大康牧业之外，其它养殖企业要么就是养鸡的，要么就是养猪业务和其他业务多元化发展。

　　在生猪产业链条上，能够产生稳定盈利的上市公司不是像四川新希望那样去生产猪饲料，就是像河南的双汇那样做屠宰加工，养殖就是不能作为单一产业，避免把所有的鸡蛋都放到一个篮子里。

　　原因很简单，到目前为止还没有哪家生猪养殖企业能够战胜猪周期。放在上市以前，企业面对猪周期可以是今年赚钱，明年赔钱，但是现如今上了市，资本市场上的投资者希望企业每年都要有稳定盈利。

　　而在侯建芳作出上市决定的时候，也正是希望能够借助资本的力量，打通产业的上下游，突破养殖规模上的瓶颈。

　　2010年9月15日，雏鹰农牧登陆A股市场，作为公司第一大股东的侯建芳，身家瞬间暴增到数十亿。

　　然而，侯建芳比谁都清楚，这些纸面财富对于他而言，都只不过是数字，像雏鹰农牧这样主营业务单一集中于生猪养殖上，虽然头顶着“A股养猪第一股”的光环，但是背后着实不轻松。

　　作为投资者，更关心的只有财务报表上的数字，按照雏鹰农牧的财务报告数据，2013年前三季度公司主营业务的收入是12.67亿元；然而，作为公司董事长的侯建芳，每天关心的却仍然是生猪市场上几毛钱的价格变动。

　　原因很简单，猪肉每涨跌1毛钱，一头200斤重的生猪就得多卖或者少卖20块钱，而这个数字后面的乘数是，公司在2012年的生猪出栏量接近150万头，2013年前半年的生猪出栏量接近78万头。

　　“养殖行业的模式已经很成熟了，市场好的时候，谁都能赚钱，无非是会养的每头猪能赚个400多元，不会养的每头猪赚个200多元，如果遇到市场下行的时候，就得亏损，但是作为上市公司，投资者不会管你这个，他们需要的是稳定的盈利。”侯建芳告诉记者，多年的经验下来，想要和屠宰场形成默契，以保护价的形式稳定利润，根本不可能，唯一的出路就只能自己去涉足下游。

　　2010年，雏鹰农牧上市的当年也正是整个生猪养殖行业最为惨淡的一年，全行业出现亏损，在这个时候，雏鹰农牧宣布投资1.5亿元建设冷鲜肉屠宰加工项目，开始向下游产业扩张。

“最好的猪肉

卖最好的价格”

　　截止到2013年底，“雏牧香”的品牌专营店开始在全国范围内铺开，这也被视作雏鹰农牧正式进军下游销售渠道。

　　从养猪到卖猪，一字之差，但对于侯建芳而言却是一场变革。

　　也几乎就在雏鹰农牧涉足下游的同一时间，国内众多的产业资本开始纷纷云集于农业种植和养殖领域，仅在生猪养殖这个行业，网络起家的丁磊计划要养猪了、钢铁巨头武钢也宣布要进军养猪行业，连身边一直以来都在做屠宰加工的双汇也要去拓展上游的生猪养殖业务。

　　记者在河南采访期间了解道，最早知道侯建芳要去做生猪屠宰加工的双汇集团董事长万隆，为之一震，因为双汇正在筹划向上游养殖环节拓展，未来也希望凭借渠道优势实现全产业链，这意味着当初作为公司生猪供应商的雏鹰农牧，未来有可能成为自己的竞争对手。

　　但是后来万隆发现，侯建芳要做的产业链，与双汇的战略并不存在冲突，侯建芳在未来雏鹰农牧销售渠道战略上主打的是生态猪品牌。

　　按照双汇的全产业链战略，只是在屠宰场边上配建一座养殖场，意在稳定上游供应，利润的来源仍依靠其强大的渠道优势；而对于亟须拓展下游销售渠道的雏鹰农牧而言，即便有资本市场的支持，短时间内也无法在传统渠道上与双汇进行正面对抗。

　　在侯建芳看来，雏鹰农牧真正的竞争优势仍旧在上游养殖环节，而未来即便形成全产业链，上游养殖环节仍旧是其重要的利润来源。

　　从2011年开始，雏鹰农牧就在河南省的三门峡市通过土地流转承包了40多万亩的荒山荒地，计划斥资40亿元进行生态猪的规模化养殖。

　　2013年5月份，当记者第一次绕过崎岖的盘山路，来到这个坐落在群山峻岭间的生态猪养殖基地时也颇为震撼，站在整个养殖基地最高的一座山丘上一眼望去，郁郁葱葱的山林间阡陌交错，一座座蓝色的生态猪舍点缀其间。

　　根据记者当时的简单测算，这种散养方式从成本计算上，仅每头猪的土地使用面积就是传统集中化养殖的数倍，此外，普通生猪的养殖周期大约是2个月，而生态猪的养殖周期大约是6个月。

　　“生态猪肉是没有可比性的，最好的猪肉就是要卖最好的价格。”侯建芳表示，雏鹰农牧就是要通过销售价格倒推成本的模式，来改变此前传统猪肉行业的成本决定价格的定价模式。

销售渠道的挑战

　　当然，高价格并不意味着高端化。

　　在高价格的背后，是消费者对于雏鹰农牧产品以及品牌的高度认同，显然，这种消费者关系的培养，要远比养猪难得多。

　　20年前，侯建芳以200元钱作为本钱开始养鸡，此后，几乎每隔几年侯建芳都要经历一次事业上的低谷。

　　从2003年到2005年，先是非典，紧接着是禽流感……此后，侯建芳开始搞大规模养猪。这20多年间，面对市场的风云变幻，他始终在不停地应对、转型。

　　而这一次转型，与以往不同的是，侯建芳还不知道未来的竞争对手是谁。

　　正如手机行业的苹果、汽车行业的特斯拉、电信行业的腾讯、基金行业的余额宝……未来市场竞争的特点就是：你永远不知道下一个竞争对手来自于哪个行业。

　　对于雏鹰农牧而言，这个竞争对手有可能是从屠宰加工环节转型过来的双汇，也有可能是厚积薄发的某个养殖类上市公司，或者，是来自于互联网行业的某个公司。

　　“未来雏鹰农牧的规模能做到多大，要取决于他的销售渠道能做到多大。”一位券商农业领域分析师认为。

　　从目前来看，雏鹰农牧已经搭建了一个相对现代的销售系统：有专营门店负责终端形象展示以及作为物流配送的中转点，冷链物流运输系统正在培育，电子商务系统也正在筹划建设，从养殖到销售的全产业链信息系统也已建立。

　　而这个系统的协调运转，将决定雏鹰农牧未来转型的成败。

　　过去20多年的时间，雏鹰农牧一直都是在走同一种模式，从开始寻求向下游延伸的那一刻起，雏鹰农牧和侯建芳都开启了一个新的创业阶段。

　　记者在采访时曾经听到当地流传过一个故事，说是在雏鹰农牧上市后，有人曾劝侯建芳，现在企业发展规模大了，可以称之为雄鹰了，而侯建芳的回答是：不能改，改成雄鹰就老了，只有雏鹰才能蒸蒸日上，不断发展，向着更高的目标前进。

　　传说中有雄鹰在40岁的时候要换喙拔羽，以获得重生，侯建芳这只“雏鹰”则提前进入了这一蜕变时刻。

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