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正在长大的“江小白” 30亿豪赌全产业链

作者:金晓岩

来源:华夏时报

发布时间:2018-08-03 20:02:05

摘要:提到江小白,无不令人与其寄满情怀的年轻心态联系起来,然而,事实是实业企业江小白已经羽翼渐丰,正在慢慢长大。

正在长大的“江小白” 30亿豪赌全产业链

(图为江小白农庄)

华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 金晓岩 北京报道

提到江小白,无不令人与其寄满情怀的年轻心态联系起来,然而,事实是实业企业江小白已经羽翼渐丰,正在慢慢长大。

7月28日,《华夏时报》记者在采访中获悉,江小白酒业与重庆市江津区政府、江津白沙园区、江津农委在重庆江津区,正式签署“江小白酒业集中产业园”项目投资协议以及“江小白高粱产业园”项目合作协议。

江小白酒业董事长陶石泉表示,两个协议的签署将使得江小白酒业在现有产业深度的基础上,继续扩大产业链的规模,强化产业链的纵深,着眼于未来建立更强大的优质生产能力。而此次大手笔地发展全产业链将投入30亿元的巨资。

逆势投资啃硬骨头

不得不承认,自2013年白酒行业调整以来,全国性名酒和地产酒均不同程度地受到一些影响,市场呈现不景气态势,对于白酒行业的投资普遍呈现谨慎态势。

然而,在过去的几年,江小白酒业坚持“品类差异化、品质高端化、品牌年轻化”的三品战略,坚定布局未来建立优势产能的指导思想,采取收购加扩建的两个手段,持续在清香型高粱酒的发源地江津白沙镇,已经拥有总计占地面积760亩的老字号驴溪酒厂和江记酒庄两个酒厂,在收购及改建扩建产能上累计已投资20亿元。已拥有原酒酿造产能3万余吨,瓶装产能2000万箱。

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(图为江记酒庄青石板发酵池)

一面是逆势投资做产业布局面临着巨大的投资压力和投资风险,一面是在行业不景气的大环境下积极做大品牌的知名度拓展市场。敢于从年轻化小众市场切入,敢于从小瓶酒的细分市场切入,敢于从清香型切入。

酒业泰斗、国家级白酒评酒委员曾祖训曾用28个字评价江小白的口感,“无色透明,香气幽雅,糟香舒适,醇厚绵甜,谐调丰满,余味爽净,风格典型。”

而江小白也似乎做到了逆势成长,在连续几年的行业调整中,他们扎扎实实地做好川渝的局部市场,直到2015年,江小白才试点性地挑战一些非常有难度的市场,比如武汉、合肥、郑州等竞争非常激烈,他们称这个阶段为“啃硬骨头”。就这样默默耕耘了近6年以后,直到2017年,随着一波电影电视剧的植入,随着江小白电商运营的效果取得实质性进展,随着白酒行业仿佛一夜之间重新变得景气起来,在头部名酒企业高歌猛进的时候,江小白迅速完成了全国化布局,进入了全国近50%的地县级市场。2018年,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井、汾酒等全国性品牌进一步高速增长,地方酒企反而陷入了增长放缓甚至边缘化的境地,这一轮的调整,江小白仿佛有预见性一样踩准了节拍。

对此,陶石泉坦言,2017年如果我们没有开始局部全国化,我们就很难做了,我们只能老老实实地做一个地方品牌,幸运的是我们抢到了宝贵的半张门票,半张全国化品牌的门票。

加码投资全产业链

“逆势投资靠信心,顺势而为靠理性,江小白的战略视野已经打开,更要大胆干!江小白早已经列为了江津区重点项目,也列入了重点企业发展计划。鼓励和帮助实体企业做大做强,江小白依托江津区富硒农业,依托优势的酿酒传统,依托古镇旅游资源,具有新时代的创新价值。江小白是就业人数多,税收贡献高的实实在在的实体企业。”重庆市江津区政府谭庆区长在此次签约仪式中谈道,“希望江小白能够站在更高的高度制定战略,能够脚踏实地地实施战略,从江津走向全国,从江津走向世界,重塑江津酿酒的历史荣光。”

据悉,这次江小白与江津农委签署的“江小白高粱产业园”项目,包括“高粱产业”“循环农业”“农旅产业”三大块。

既有酿酒传统,又拿到了全国化品牌的半张门票,得到政府明确的产业政策支持,江小白称这是一次理性的决策。陶石泉谈道:全产业链投资布局,是董事会审慎决策后的重要战略,优质供应链和高效产业链,是将传统产业的经营环节的点串成一条线,未来的竞争一定是线、是面的竞争,点状的竞争很难适应下一步的发展,优质产业链一定将是实体型企业未来十年的重要风口。

据了解,此次与江津区白沙工业园签署的“江小白集中产业园”项目投资协议中,涉及投资规模30亿元,用地规模1300亩,包含的项目为手工精酿车间、机械化酿造车间、麻坛酒库、瓶装车间、成品酒仓库、烧酒博物馆、技术检测中心等,同时包括玻璃瓶、纸箱、瓶盖等配套企业、酿酒设备制造及研发企业、物流联运企业,则能进一步促进江记酒庄形成以酒类生产加工为枢纽、连接上下游产业配套的全产业链集群。

此次江小白全产业链的完善,除了建立以酒厂为中心的产业集群外,江记农庄也是关键。“酒厂+农庄”的模式,江小白是想在江津白沙镇建立一个基于风土风味的小产区。这种结合江津富硒资源、结合农业产业升级的企业战略,自然会得到政府的青睐。

不过,极少对外提及的重庆江记农业有限公司,处于半保密状态已经投入建设3年时间了,这是江小白全产业链布局中往上游产业延展的一个局部。负责农业板块的副总裁唐鹏飞,本在大城市里生活着,3年前开始带领一帮农业专业的小伙子,天天山间地头地跑,挖水渠,修路,平整土地,人也晒黑了,一脸的健康肤色。现在公司里人见人爱,因为农庄的副业,蔬菜地已经开始给食堂供应健康蔬菜了。正所谓“手里有菜,人见人爱”。

“把钱搞得多多的,把人搞得多多的,是干事业的前提条件。”陶石泉谈到他的经营哲学时提道,新时代的酒类企业要学会与狼共舞,与人共赢。酒业毫无疑问是一个资本密集型行业,也是一个人才密集型的行业。

基于如此大的投资规模,江小白早在3年前就布局了资本市场,引入了享誉全球的IDG资本和高瓴资本。在外界看来,陶石泉是一个个性极其鲜明但内心笃定的经营者。“我们特别不在乎短期的投资和得失,但是特别在乎长期价值。我们要做时间的朋友,对未来、对人才的投资是最大的投资。”陶石泉说。


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