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青啤快跑

作者:郑国清

来源:华夏时报

发布时间:2013-09-17 11:32:00

摘要:当关鹏轻点鼠标,在青岛啤酒的天猫旗舰店购买青岛啤酒时,真正体会到了便捷。
华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 郑国清 青岛报道
    当关鹏轻点鼠标,在青岛啤酒的天猫旗舰店购买青岛啤酒时,真正体会到了便捷。从下订单,到速递员把1箱罐装纯生和2箱“鸿运当头”送上门,只用了2天多时间,这是异地订单,估计同城订单当天就能收到,小关是个仔细人,他特意看了啤酒生产日期,10日之内的,跟超市差不多,甚至还要新鲜一些。
    “关键是不用去超市了,去超市耽误时间不说,还不得自己一箱箱地搬上搬下吗!”两箱高档的“鸿运当头”青啤,红色铝瓶很喜庆,小关要把它送给一对新婚朋友。
    像所有年轻的淘宝族一样,关鹏对自己买到物有所值的产品赞不绝口。据了解,青岛啤酒今年6月份推出的“鸿运当头”高端酒,消费群体明确,畅销到大商超里有时会卖断档。小关也是去超市买这种酒无货,浏览天猫,意外发现了,就赶紧下订单,比超市还优惠2元钱。
    青岛啤酒天猫旗舰店是在今年6月份开业,给青啤品牌带来更高的品牌关注度。网店是新事物,可能现在对青岛啤酒来说是极小、甚至可以忽略不计的一块业务,但就像天猫、京东、亚马逊一样,新事物的发展速度不可预料。就品牌影响力来说,青岛啤酒更适合网络上试水。
    “这是我们营销模式的一种新尝试。”公司董事长孙明波在2013年上交所“走进上市公司”的活动中,回应一个对青啤公司提问的投资者:“由于啤酒利润相对较薄,而且对仓储物流要求较高,因此主要是以进驻商超为主,电商领域目前尚属空白。通过天猫的尝试,我们还会再往前走一步,把物流和生产体系相结合、生产和消费体系相结合,做到更快、更新鲜、效率更高,这是我们未来的目标。”
青啤目光看向更远处
    尝试、探索、变化,适应时代的演进、适应消费者的习惯,是青岛啤酒这家百年公司的基因。如果说变是青啤一翼的话,那么另一翼就是不变,“酿造最好的啤酒”这个核心价值观青啤就从没变过。
    青岛啤酒公司的变化是很快的。外部大环境新的趋势和动向,公司决策层会精准把握。比如今年夏天开出天猫旗舰店,比如深度介入体育赛事,音乐活动,炫舞激情选秀,随着社交媒体的风起云涌,青岛啤酒微博、微信,与青岛啤酒粉丝线上线下互动,打造虚拟的“空中啤酒节”等等,青岛啤酒拥有了一个广阔平台。
    这家拥有超过60家酒厂、5万名员工和110年历史的公司,无论规模、品牌、人才、国际化方面,已是“大象”级的公司,但是它却要让自己的大块头轻盈地舞动起来,只能重新赋予自己肌体年轻和激情,就是要用更具激情的品牌年轻化战略,平衡整合与扩张、利润与规模的车轮,让青岛啤酒战车跑起来平稳而又迅疾。
    青啤决策层认为:青岛啤酒品牌的年轻化,是对时代演进的呼应。绝不仅仅是外在形象的变化。唯有组织、机制、人才保持年轻化,才能真正实现品牌的年轻化,才能以品牌驱动全球市场。从某种意义上,年轻化之于青岛啤酒,其实就是一次组织的再造。
    所以,外界关注的1000万千升销量,只是青岛啤酒的一个阶段性目标,国内狂飙突进式的扩张将很快过去,啤酒行业将迎来从“拼规模”到“拼内功”的转型。青岛啤酒认为,最后的胜利还是靠“步兵”。所谓“步兵”就是品牌的运营,就是工厂和市场的精耕细作。要适应未来的全新竞争模式,不可能等到扩张完成之后才来进行。当下,青岛啤酒必须率先转型——在急行军式的攻城掠地中,更要考虑攻城之后的未来规划和建设。
    青岛啤酒将在未来的竞争中占据优势,因为全球啤酒巨头格局划定之后,竞争模式将从啤酒公司间的竞争,转向公司自身的管理和创新,而青岛啤酒承袭“德国精神”,110年积淀的实业基因优势将充分释放。 
    行业战略研究员的分析,也证实了这一点。虽然中国啤酒行业集中度较欧美发达国家还有一段距离,但剩余的并购空间已经很难颠覆啤酒行业的寡头竞争格局。在大趋势下,啤酒企业是继续将有限的资源投入到成本明显较高的并购中,还是在高毛利的高端产品和品牌上下功夫,就成了一个需要思考的问题。
啤酒业的“中国棋局”
    经过近年来的激烈竞争,中国啤酒行业整合已经初步完成,几个大的本土品牌不断购并、扩张,市场集中度在加速。不过,现在的整合已与过去有所不同,由“大吃小”、“大吃中”的阶段进入到“大吃大”阶段,这是非常残酷的。未来3到5年,全国的市场会被瓜分的差不多,中小企业基本被整合殆尽。
    啤酒市场有规模经济效益的特点,全球的啤酒商都在追求规模,中国市场也要发挥规模效益,才能在市场竞争当中取得生存和发展。对今天的青岛啤酒来说,利润与规模两个都需要。市场成熟的地方要利;需要占领市场的地方要量。因此,青岛啤酒会在未来几年时间里集中精力扩市场,以利于公司的长远发展。
    相对于美国、西欧、日本等发达国家,中国啤酒行业市场集中度还没有达到终点,在发达国家市场上,大的两三家企业往往能占据80%-90%的份额。
    也有一种说法,青岛啤酒已经错过了快速扩张的最好的时机,在市场规模上,排名前列的青岛啤酒如何再度成为老大呢?在最佳的扩张时机已经过去的时候,实现规模的超速增长,这似乎是一个不大可能完成的使命。
    业内资深人士分析,青岛啤酒和多家国际巨头合作过,因不断地“师夷长技”而更有国际化视野,再加上百年的酿酒技艺,其江湖地位牢不可破,青啤有可贵的内生式成长的稳健品质,规模过千万吨,要成为中国产量最大的公司,只是给它几年时间的问题。
    一直跟踪青岛啤酒,安信证券青岛分公司总经理袁涛说:规模是个伪命题。以2012年为例,青岛啤酒790万吨的啤酒销量,产销总量较低于同行,但净利润却相对较高,这是需要行业去认真研究的商业案例啊!这说明青岛啤酒的品牌溢价和管理能力强,何况青岛啤酒规模增长快,它根据自己的公司战略均衡发展就好。青岛啤酒与竞争企业之间的赶超是再正常不过的事,能说明什么呢?
青啤要成为“少年青啤”
    10月21日,青岛啤酒(600600)收盘价49.3元,突破2007年10月份的高点,创出了自1993年上市以来的新高。如果按投资大师巴菲特的选股标准,青岛啤酒是A股市场典型的“高帅富”公司。巴菲特选择这类公司的标准是,毛利率超过40%,净资产收益率高于15%,净利润率高于5%。青岛啤酒历年来的年化毛利率一直在40%以上,领先同行,今年上半年净利润率高达9%。按价值投资家们偏好,青岛啤酒无疑是个有成长空间的好投资标的。
    一个公司的成长性如何?它未来的发展空间在哪里?相信这是所有公司经营者和投资者首先要想的问题。
    青岛啤酒品牌是公司最重要的战略资产之一。以此为依托,青岛啤酒已经形成了成熟的“品牌带动”发展模式。但正如有关专家所言,品牌培育不是仅仅依靠积累和传承,更重要的是不断创新。特别是消费品的品牌,必须代表每一个时代的潮流,代表每一个时代的主流价值观,代表每一个时代年轻人所追求的梦想,青岛啤酒必须要成为“少年青啤”。
    实际上,过去十年,青岛啤酒一直以一个典范企业的形象存在,一直是规范透明、有投资价值并云集了大量机构投资者的上市公司;登陆A股、H股市场以来,始终坚持现金分红,赚取利润回报股东,青啤把自己当成一个社会公民进而去回报社会,已连续十年荣获“最受尊敬企业”称号。
    10月底,青岛啤酒发布3季报,1-9月份青啤销量753万吨,营收241.9亿元,同比增长11%-12%,净利润21.7亿元,同比增长28.7%,高于行业增幅。
    数据说明在行业“微增长”的大背景下,青岛啤酒的优势凸显。近两年啤酒行业销量增速放缓,从需求结构来看,啤酒市场中低端的需求逐步趋于饱和,未来高端产品需求增长较快,而这正是青岛啤酒的优势所在。
    稳定增长是青岛啤酒的底色,是青岛啤酒的底气。在青啤的内心里,要尊重每一个认真做啤酒行业的伙伴,青岛啤酒成长,行业成长;行业成长,青岛啤酒更加成长。
    中国是最具市场潜力的啤酒市场之一,产销量连续多年居世界首位。战略研究者认为,未来十年内,许多生活消费品的巨头将产生于中国,因为中国有世界上最多的消费人群,他们热爱并购买的中国品牌,有很多会成长为世界级的巨无霸,成为市场榜样,比如青岛啤酒。

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