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特殊情人节 | 难在“疫”起:鲜花玫瑰遇冷 外卖奶茶微凉

作者:杨仕省 陈奇 肖玉婷

来源:华夏时报

发布时间:2020-02-15 11:44:23

摘要:新冠病毒肺炎疫情蔓延的特殊时期,民众响应号召呆在家,不少情侣也被动谈起“异地恋”。

特殊情人节 | 难在“疫”起:鲜花玫瑰遇冷 外卖奶茶微凉

深圳坪洲地铁站口的小吃街,三家“抱团”营业的奶茶店

华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 杨仕省 见习记者 陈奇 肖玉婷 深圳摄影报道

新冠病毒肺炎疫情蔓延的特殊时期,民众响应号召尽量呆在家中,不少情侣也被动谈起了“异地恋”。

情人节当天,《华夏时报》记者在朋友圈观察到,一些在疫情阻隔下的年轻人选择通过线上约会的方式去表达自己的心意,晒出了自己与对象在游戏中的角色一块在游戏场景中相见的照片。虽然未见,但浪漫依旧。

情人节一向是提振消费的黄金节日,以往各路商家也早已摩拳擦掌做好迎客准备,今年受疫情影响,线下消费又呈现怎样的光景?为此,2月14日晚,《华夏时报》记者实地调查了解了各类商户的经营情况。

花店“旺铺转让” 外卖奶茶提前半小时送达

“情人节送什么礼物好?”这一直是困扰情侣们的难题,而今年这一难题终于有了固定答案。99朵玫瑰不如一包口罩来得实在!全面防控疫情的阶段,紧缺的口罩、消毒液等医疗物资成为了送礼佳品。

本报记者随机走访了两家花店,均已停止营业。其中一家还贴上了“旺铺转让”的标示。

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附近的花店均闭门谢客

除了需求端减少的因素外,对于花店经营者,选择在情人节这一天闭店也是迫于无奈,“物流受到了疫情影响,鲜花运不过来。”温馨花店店主陈先生在电话中告诉记者,鲜花作为生鲜产品,对运输时效要求较高,而目前全国的鲜花集散市场已基本关闭。

2月14日情人节当天,“一天上百万支玫瑰被销毁”的话题便登上微博热搜。国内鲜花商家,多从云南进货,此前,昆明国际花卉拍卖交易中心总经理高荣梅在接受当地媒体采访时曾介绍,在花卉行业,一季度的收入大概占到全年整体收入的三分之一。但受到疫情影响,行业损失较大,从鲜切花这一块来看,她预估整个云南要损失大概20亿枝。

鲜花玫瑰在今年的情人节凋零,暖心暖胃的奶茶又是怎样的情况?

“你的外卖到了,楼下取一下。”2月13日,记者在家下单订购奶茶不到5分钟,就收到了外卖小哥打来的电话。

趁着取餐的时机,记者与外卖小哥聊了两句,他告诉记者说:“每天的订单都特别少,抢到一单就能够立刻送餐,平时需要花费35分钟配送的奶茶订单,现在5、6分钟就能送达。”

深圳宝安区坪洲地铁站,由于附近聚集了大量城中村和经过改造后的长租公寓,租客多为来深工作的年轻人,每逢周末或工作日下班期间,人流量密集。

情人节当晚,记者驻足观察发现,通往地铁口的这条小吃街已是人迹寥寥,绝大部分店铺均已关门停业,继续营业的多为奶茶店。

一点点奶茶工作人员告诉记者:“年前每到周五晚上店里就忙得连喝水的时间都没有,现在空闲了很多。疫情影响,来店里买奶茶的顾客少了,多是一些外卖订单。”

晚上八点左右,记者来到了百佳永辉,这是附近唯一一家仍在继续营业的大型商超。

记者在通过体温测量之后进入超市,发现入口处便是水果蔬菜区,这里也是顾客停留最多的区域。从供应情况来看,货架上的每种蔬菜水果均可满足民众的需求,价格也基本维持在合理区间。

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商超入口的蔬菜区,聚集了大部分顾客

百佳永辉超市工作人员告诉记者:“每一名顾客都会要求戴上口罩和测试体温,疫情特殊时期,没有策划针对情人节的营销活动,目前超市的工作重点是做好水果蔬菜、肉类粮油这类生活必需品的供应。”

酒店供过于求 餐饮店营业首日被叫停

相比于玫瑰与奶茶这类快速消费品,肺炎疫情对于酒店业与餐饮行业的影响则更为直接和深远。

往年的情人节,情侣们通常会选择一个合适的场所与情人共度,情侣酒店便是不二之选。通常在这个时候,情侣酒店便会被预定一空,提前几天预定都会出现满房的状态。而今年的这个时间,《华夏时报》记者从携程的酒店搜索页面,以“情侣”为关键词进行搜索,仅能搜到7家酒店,不仅价格远低于往年情人节的预定价格,而且连普通平日的价格都达不到。

携程的客服表示,大部分酒店受到疫情的影响,暂时关闭了房源,即使是能够搜索到的酒店,也需要进行电话确认,才可以知晓能否正常入住。

记者给其中一家位于广州某区的情侣酒店打电话确认房源时,酒店表示,现在房源充足,预定的客户很少,想要入住直接预定即可。当询问到有什么入住要求时,酒店方表示,入住需要进行体温检测以及相应的行程登记,只有符合相应的要求,才能成功办理入住。

根据相关数据统计,2003年SARS疫情期间,酒店入住率普遍在30%到40%,高星级酒店的房间数量明显下滑,主要原因是高星级酒店的成本负担过重,受到疫情的影响,直接被淘汰。

与酒店业类似,餐饮场所在这次疫情下同样首当其冲。

国家统计局数据显示,2019年,我国餐饮业收入达到46721亿元,据估算,情人节当天全国的餐饮消费总金额约700亿。然而今年,选择外出就餐的食客数量已经大幅减少。

2月14日晚,在深圳坪洲地铁站附近的“新湖路美食街”,记者一路走来,看到大大小小近60余家餐饮小吃店,绝大多数关灯歇业,少数几家店内尚有光亮但无顾客就餐。

记者循着光亮走进一家鲍鱼鸡煲店采访,据店主介绍:“昨日(2月13日)店里开业生意并不好,上座率只有年前平时的一半。当天八点钟左右,有疫情防控工作组便找上门要求当即停止提供堂食并在门外贴了一份通告。”

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暂停营业的“新湖路美食街”

通告显示:餐饮单位为人员密集场所,为进一步做好疫情防控工作,自2月11日起,深圳宝安区新冠疫情防护指挥部要求社会餐饮单位提供堂食(包括包间、“试吃”)服务;店堂所有非固定桌椅应收起集中存放;通告终止日期另行通告。

该店主告诉本报记者:“原则上做无接触外卖是允许的,但我们原本之前就不做外卖业务,现在还是决定将剩下的食材处理掉后,关门等疫情过去再做打算。”

2月12日,中国烹饪协会发布《2020年新冠肺炎疫情期间中国餐饮业经营状况和发展趋势调查分析报告》。数据显示,相比于去年春节,疫情期间,78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上;9%的企业营收损失达到九成以上;7%的企业营收损失在七成到九成之间;营收损失在七成以下的仅为5%。

根据恒大研究院数据,仅在春节7天内,疫情已对餐饮行业零售额造成了5000亿元左右的损失。

责任编辑:徐芸茜 主编:秦岭

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