特医食品全球年销售超500亿元 雅培等外企在华抢先布局

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 金晓岩 北京报道

随着人们对健康诉求的转变，特殊医学用途配方食品的市场已然不能小觑。相关数据显示，目前中国特医食品行业规模达到33.7亿元，且正以平稳速度持续增长。

中国庞大的人口基数及市场需求背后衍生的发展机遇，让有志于特医食品行业的企业对该领域充满了期待。11月28日，雅培中国医学营养品业务总经理吴海英在接受《华夏时报》记者采访时透露，目前雅培旗下多款特医食品通过国内注册审批，可为围手术期人群、康复期人群、老年人、糖尿病人等提供营养支持。

据悉，特殊医学用途配方食品是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态的人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。据中国营养保健食品协会统计，全球每年特医食品的消费总额为560亿元-640亿元，市场规模以每年6%的速度递增。尼尔森数据预测，中国特配产品市场销售将持续增长，牛奶蛋白过敏市场年复合增长率达20%，目前市场容量约为12亿元，到2021年有望达到22亿元。

据国家卫生健康委发布的《2018年我国卫生健康事业发展统计公报》，2018年，全国医疗卫生机构入院人数为2.5亿。因此，针对需要营养补充的老龄化人口和疾病康复人群，提供专业医学营养支持刻不容缓。大量临床研究发现，对于有营养风险或营养不良的患者，医学营养品能显著地减少术后并发症、缩短住院时间，从而降低治疗费用，减轻患者的经济负担。因此，在国外许多发达国家应用广泛且历史悠久。

只是，目前国内特医食品行业尚处于萌芽阶段，而企业们早已动作频频。今年3月，雅培全球特殊配方科学官Barbara Marriage表示，雅培旗下6款特殊医学用途婴儿配方产品已全部在中国注册获批，特殊配方营养品也将成为雅培第4家独立运营的电商门店。

对此，雅培中国医学营养品业务总经理吴海英介绍，雅培全安素全营养配方粉也于今年6月通过国内配方注册，能满足10岁以上进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱等人群的营养补充。

在业内看来，中国特医食品行业是食品工业和大健康产业的重要组成部分，也是展现持续高速增长势头的朝阳产业，目前，该行业已驶入发展“快车道”。

一位同样生产特医食品的企业人士认为，人们对食品需求从吃饱到吃得营养健康的转变，促使特医食品行业迎来巨大的发展机遇。《特殊医学用途配方食品注册管理办法》的启动，将推动企业根据中国人的口味和营养膳食特点进行符合中国特色的配方开发，这为特医食品企业发展提供了有利的条件。当然，在一定程度上也将迎来挑战，比如消费者对特医食品消费信息认识不足等。

“我们国家特医食品虽然起步相对晚一点，但是后劲很强，超速能力非常强，现在相关部门已经开始建立了非常严格，甚至可以说是全世界最苛刻的标准。是食品安全法中特别规定的一个食品标准，其中，涉及到从配方到生产，包括不允许代生产，以及更严格的一些验证等内容。”北京协和医院临床营养科于康教授对《华夏时报》记者表示，“我认为从2016年特殊医学用途配方食品注册管理办法发布实施以来，特医食品整个发展达到一个最规范的法规环节。”

责任编辑：黄兴利 主编：寒丰

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