“创新引领谋发展，物尽其用结硕果”——益海嘉里的“粮油梦”

益海嘉里旗下丰富的产品

徐芸茜

从1988年至今，已过31载。益海嘉里金龙鱼在这31年中，不但用“小包装”改变了中国消费者食用油的消费习惯，更让“金龙鱼”走进了中国的千家万户，成为中国家喻户晓的“国民品牌”。而这背后，是益海嘉里三十年如一日的创新驱动，是益海嘉里始终如一的用品质构建起来的“粮油梦”。

从小包装食用油引发行业第一次革命到水稻循环经济模式再到大豆精深加工、油脂副产品循环利用，益海嘉里用实际行动引领粮油产业的发展与创新。

新中国成立70年来，在祖国从站起来到富起来、强起来的征程中，爱国侨商郭鹤年先生始终心系祖国，倾力付出，与祖国母亲同呼吸共命运。同时也受益于中国改革开放的巨大成就，益海嘉里如今已成为中国重要的粮油企业之一。

“粮油行业越开放、竞争越激烈，成本将不断降低，创新的品种也会越来越多。这对老百姓、对国家都是有利的。”在益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司总裁穆彦魁看来，外资的引进，让行业展开了充分竞争，产品的升级换代都加快了速度。“现在我们进入中国粮油行业没有政策上的限制，但面对中国市场的消费升级和换代，在产品创新方面的需求更大了。所以需要我们继续加油。”穆彦魁说。

从小包装食用油起航

新中国成立70年来，以郭鹤年、郭孔丰为代表的海外华商们与中国经济共同成长，已经成为中国经济发展的重要力量。同时，中国因素也为它们的发展提供了独特的机遇，助力华商企业的壮大。

益海嘉里金龙鱼的第一次创新，始于30年前。

上世纪90年代初，那还是散油流行的时代，老百姓提着油瓶到商店“打油”，回家煮饭一烧油，整个厨房烟雾缭绕。

彼时，中国提出改革开放，不少西方发达国家对此仍然抱着怀疑甚至敌意，一些跨国公司在中国市场的大门口徘徊犹豫。而益海嘉里董事长郭孔丰先生则积极响应祖国的号召，毅然选择回国投资。

当时的深圳已经先行开启粮油体制改革，市场的开放让郭孔丰抓住先机，1988年在深圳蛇口建立了益海嘉里在中国的第一家工厂——南海油脂工业（赤湾）有限公司。两年后，中国第一瓶金龙鱼小包装食用油就在深圳诞生了。

小包装的食用油，因为经过了精炼，去除了杂质，油色晶莹透亮，用漂亮的瓶子装在里面，让中国消费者大开眼界。而金龙鱼此后在国内市场上的迅速腾飞也从此揭开序幕。

此后，金龙鱼第二代调和油、胡姬花古法花生油、进口葵花籽油，再到珍贵稻米油，益海嘉里每一款产品都以中国人的饮食习惯为主导，为国民健康不断“加油”。从小包装油革命再到“营养健康”的食用油理念，每一次跨越性的变革，都见证了益海嘉里的创新与突破。

30多年来，益海嘉里始终在为中国粮油行业发展和国人餐桌安全贡献着自己的力量。截至目前，益海嘉里在中国内地的总投资已超过300亿元人民币，在全国26个省、自治区、直辖市建成和在建生产基地70多个，生产型实体企业100多家。

推动国内粮油产业升级

从第一瓶小包装食用油，到如今发展成集粮油食品科技研发、生产加工和贸易为一体的科工贸多元化侨资企业集团，益海嘉里扎根中国30年，创新性开发出“水稻循环经济模式”、“国产大豆精深加工”、“油脂副产品绿色循环利用”，围绕农业产品开展精深加工，不断延伸产业链，提高农业附加值，也促进了中国粮油产业转型升级。

而即便主营业务已在行业遥遥领先，益海嘉里仍在谋求创新与升级。

随着中国经济快速发展，消费者从“吃得饱”到“吃得好”到“吃得健康”，中国食用油市场的竞争也愈加激烈。严把品质很重要，但是领域中的知名品牌在这点上势均力敌，金龙鱼能赢下食用油市场较好的“销售额”，靠的就是创新。

“大豆精深加工”主要是针对国产大豆蛋白含量高的特点开发，深化拓展大豆产业链可以生产出200多种产品，把国产大豆的优势充分挖掘。

“水稻循环经济”模式也是如此，一粒稻谷，不仅可成为品牌大米，还可提炼出卵磷脂、米糠蜡、谷维素、米硒粉等高附加值产品，而且稻壳可发电、米糠可制油、稻壳灰提取白炭黑可变身绿色环保的轮胎。该创新模式通过订单农业、前端惠农，后端惠民，不仅推动中国农业供给侧结构性改革，对加快水稻产业转型升级、共同建设环境友好型社会也有积极作用。

益海嘉里将宝贵的粮食资源综合利用、加工增值，带动传统农业和农产品由粗放种植向精准生产转变，由初级加工向精深加工转变，由资源消耗型向高效利用型转变，使农业产业定位更准、附加值更高、产业链条更长，在促进我国从农业大国变为农业强国、有效解决“三农”问题和新农村建设的过程中进行非常有益的探索和尝试。

对接对外开放大格局

“改革开放让我们的生活有了翻天覆地的变化。”穆彦魁说道，“粮油领域开放得比较晚。上世纪90年代国家才开放油脂，国家粮食管控从2000年以后才逐渐开放，去年为止把市场准入彻底对外资放开。我们在去年下半年看到国家新的开放政策后，我们规划未来三五年在中国的投资将会超过前面三十年。”

去年在上海召开的首届中国国际进口博览会上，丰益国际在进博会上的展台造型令人印象深刻。那是一个象形的大树，寓意中国这片投资贸易热土对于丰益国际成长壮大意义非凡：同根连枝，开放发展；一带一路，商机无限。

而除了加大产业项目投资，益海嘉里母公司丰益国际还将进一步加大对设立在中国的丰益全球研发中心的投入，将积极参与“一带一路”建设和脱贫攻坚。

据了解，丰益国际集团在超过30多个国家投资、运营着900多家工厂，其中大部分都在亚洲、非洲的“一带一路”沿线国家。凭借全产链模式的整合，集团业务涵盖农业大宗商品业务的整个价值链，贯穿农产品的栽培种植、精深加工、研发生产、品牌销售、物流运输以及客户服务等。

在“一带一路”倡议中，益海嘉里依托丰益国际这样的布局和产业，不仅促进国内外优质原料和产品的交流，也将先进的农业生产技术和农产品加工技术带到了国外。比如，益海嘉里在中国率先研发出的水稻循环经济模式，已在越南等东南亚国家逐步推广落地。

党的十九大报告中指出：“广泛团结联系海外侨胞和归侨侨眷，共同致力于中华民族伟大复兴。”而益海嘉里在中国的成长，正折射出新中国成立70年来的中华民族的伟大复兴，以及改革开放40年来的光辉成绩。

郭鹤年，郭孔丰……一代代华商的爱国精神在传承，他们所走的数十年如一日的爱国道路，也是数千万海外华人华商所走的道路。他们与祖国母亲同呼吸共命运，在中华民族的伟大复兴之路上发挥了不可或缺的作用。

见习编辑：李茜楠 主编：秦岭

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