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CEO解读三只松鼠全新商业模式,透露150家直营店开店计划,明年销售目标超100亿

作者:黄兴利

来源:华夏时报

发布时间:2018-11-08 18:21:55

摘要:从电商到新零售、新制造,从“把线下的货搬到线上卖”,到“把线上的货搬到线下卖”,休闲零食企业三只松鼠正加快从电商品牌向数字化供应链平台企业的转型。

CEO解读三只松鼠全新商业模式,透露150家直营店开店计划,明年销售目标超100亿

(三只松鼠创始人、CEO章燎原深度解读全新“五位一体”商业模式)

华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者 黄兴利 北京报道

从电商到新零售、新制造,从“把线下的货搬到线上卖”,到“把线上的货搬到线下卖”,休闲零食企业三只松鼠正加快从电商品牌向数字化供应链平台企业的转型。

11月7日,在三只松鼠股份有限公司“造零食2018系列新品秀”上,除了一次性推出了11款不同特色、独具风味的极致创新产品外,三只松鼠创始人、CEO章燎原深度解读了三只松鼠全新的“五位一体”商业模式。

“今年我们召开的新品发布会,想表达的就是,三只松鼠正在转变,转变为线上造货、立体卖货。”章燎原说。对于三只松鼠变革之后的全新模式,章燎原介绍称,就是过去把线下的货搬到线上卖,未来是要把线上的货搬到线下卖。他进一步将其总结为“五位一体”:即深耕产品、玩转全网、立足线上、赢在全国、沉淀能力。

以三只松鼠在全国的渠道布局为例,据章燎原介绍,目前三只松鼠主要有五类渠道,第一类是以京东、阿里为代表的电商渠道;第二类是基于微信生态圈的社交电商;第三类是线下的直营连锁三只松鼠投食店,目前开业45家,明年计划开到150家以上;第四类是今年六月份进入的以零售通为代表的2B分销渠道;第五类则是正在尝试的松鼠小店,是年轻人创业的平台,目前已开业四家,预计年底开出共十五家。

数据显示,创业6年来,三只松鼠累计卖出超过160亿元的零食,牢牢占据线上线下同业态坚果零食全行业第一名。章燎原透露称,去年“双11”,三只松鼠整个渠道的销售成绩是5.22亿。他说,从去年往前看,每年的“双11”三只松鼠的销售额都是翻番、高速增长,但从去年“双11”这个节点开始,他们已经认识到这个时代发生变化了。所以,过去一年三只松鼠一直在变革。

在章燎原看来,2018年是三只松鼠新时代创始元年,把过去6年的荣耀归零,整装再出发。而此次新品发布会正是三只松鼠新商业模式下的一次成果展示。

按照三只松鼠此前披露的招股书数据,三只松鼠在2014年、2015年、2016年分别实现营收9.24亿元、20.43亿元和44.23亿元。章燎原透露称,去年三只松鼠销售额是68.5亿,今年肯定会超过80亿。对于2019年的销售目标,章燎原称肯定超过100亿元。

“我觉得今年‘双11’是我们新时代创始元年的第一个‘双11’,我对它的期待就是一场考试。这一年来我们做了很多工作,如果我们今年‘双11’比去年同比有大幅度的增长,证明我们这一年做得是对的,这就给以后的一个方向。2019年才是我们第二条曲线的开始。” 章燎原透露。

据介绍,三只松鼠定位为一家品牌商而不是零售商,产品是三只松鼠的核心所在。那么,对于做企业,究竟是产品导向,还是流量导向?章燎原的看法是,所有的企业第一步的成功大部分都是流量导向的,但是最后都是倒下了。

他回忆称,今年五六月份的时候,三只松鼠给自己有一个定位,到底是品牌商还是零售商的定位?“品牌商、零售商是有区别的。品牌商是以产品为导向,零售商是以卖货为导向。我们最终下来之后一定要以产品为导向,所以我们选择这条路。”章燎原指出,很多品牌不愿意选择这条路,是因为太难了,做产品比找渠道、找流量要难很多。

三只松鼠所在的休闲食品行业市场巨大。公开数据显示,我国休闲食品行业年产值由2010年的4014亿元增长至2017年的9191亿元,年均复合增长率达12.56%,且预计2018-2020年仍将保持高速增长,由2018年的10297亿元增长至2020年的12984亿元,年均复合增长率达12.29%。

在正在上海举行的进博会中,大量国外农产品及零食行业巨头亮相,对于未来大量进口食品进入中国,章燎原表示:“进博会对我们没有任何压力,因为世界上所有好的零食未来肯定会进入到中国,但是他们必须需要的一个环节就是本土化,显然我们具备这个优势。”他补充称,三只松鼠现在并没有考虑国际化的问题,而是考虑怎么服务好中国消费者。

“当我们成为一家百亿级企业的时候,我们的对标可能是达利园,也可能是其他的企业,甚至于是全球其他的产业。”章燎原说。

责任编辑:黄兴利


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