麦当劳中国业务16亿美元正式“易主” 未来五年在华狂开店将至4500家

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 张杰 北京报道

继百胜分拆中国百胜（NYSE:YUMC ）上市之后，麦当劳（NYSE: MCD）中国的特许经营权竞购也最终敲定。

8月8日，麦当劳宣布与中信股份（SEHK: 00267, “中信股份”）、中信资本控股（“中信资本”）以及凯雷投资集团（NASDAQ: CG, “凯雷”）的战略合作已经顺利完成交割。新公司将运营和管理麦当劳在中国内地和香港的业务，利用各方的资源和优势，推动业务高速扩张。

麦当劳相关负责人接受《华夏时报》采访时表示，此次交易额为16亿美金，中信资本和中信股份各获得一名董事会名额。交割完成后，中信股份和中信资本在新公司中将持有52%股权，凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。

上述人士对记者表示，虽然如此，但麦当劳的管理团队和营运团队都不变，不过，新麦当劳管理层需要向麦当劳中国汇报，而麦当劳与中信和凯雷合作之后，将不会再开放在中国市场的特许经营权，同时表示新麦当劳将不会选择上市。

其实，对于麦当劳与中信系的合作在今年年初已经初见端倪。

根据今年1月9日，双方签订了股份购买协议显示，中信、中信资本和凯雷拟收购麦当劳中国大陆和香港业务之控制权益。以最高20.8亿美元的总对价收购麦当劳中国管理有限公司，连同其附属公司的全部已发行股本。

麦当劳相关负责人向《华夏时报》记者介绍，新公司将成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商，运营和管理中国内地约2,500家麦当劳餐厅，以及香港约240家麦当劳餐厅。

而对于麦当劳中国为何会引进战略投资者，麦当劳相关负责人向《华夏时报》记者解释说，麦当劳中国引进战略投资者项目是与其全球策略接轨的。事实上，特许经营是麦当劳在全世界范围取得成功的重要原因。麦当劳在中国引进战略投资者，最终是为了实现强强联手、优势互补、加速业务发展。

“一流的餐饮品牌不单要有规模，还要有管理。麦当劳是少数在中国不仅有大规模布局，更有高标准系统化管理的餐饮品牌。”中信相关负责人也表示，中信拥有独特的平台和丰富的资源，有信心进一步挖掘麦当劳的全方位价值。我们将与合作方一起秉承麦当劳一贯的高标准严要求，继续为消费者提供高质量的食品和服务。

上述负责人对记者介绍说，其实更重要的是，此次合作是中信布局消费领域的一个重要举措。麦当劳庞大的网络和消费群体是不可多得的资源，将有助于中信业务的未来发展。

另据记者了解到，新麦当劳中国还宣布了中国内地“愿景2022”加速发展计划，提出了未来五年销售额年均增长率保持在两位数的目标。

麦当劳介绍，预计到2022年底，中国内地麦当劳餐厅将从2,500家增加至4,500家，开设新餐厅的速度将从每年约250家逐步提升至每年约500家。届时，约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市，超过75%的餐厅将提供外送服务，为中国消费者带来充分便利。“愿景2022”还提到“未来2.0”餐厅覆盖率提升到逾90%，为更多顾客提供数字化及人性化的用餐体验。

值得一提的是，新麦当劳的菜单会变得更本土化。据公司相关负责人向《华夏时报》记者介绍，进入中国内地27年以来，麦当劳一直在进行菜单本土化创新和优化，以后也一样。

责任编辑：黄兴利 主编：寒丰

查看更多华夏时报文章，参与华夏时报微信互动（微信搜索「华夏时报」或「chinatimes」）