猪流感刺破猪泡沫

疯狂投资生猪5月高峰出栏 遭遇世卫5级疫情警告

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 晏耀斌 郑 盎 实习生 张 智 北京报道

   金融危机影响尚难言见底，猪流感横空杀出，中国国内一场轰轰烈烈的“养猪热”也被拉响了警报，一个猪泡泡说破就要破。
    3月底至4月中旬，墨西哥、美国等地接连暴发新型猪流感病毒疫情。4月29日晚，世界卫生组织宣布，将全球流感大流行警告级别从目前的4级提高到5级，这是世卫组织3天内第二次提高警告级别。
    截止到4月30日，全球确诊因猪流感而死亡的人数达到177人，23个国家发现疑似病例。世卫组织总干事陈冯富珍说：“所有国家都应该立即启动应对流感大流行的准备计划。”
    在《华夏时报》的系列报道中，国内各个市场都在随之波动，股市、期市立即反应，而那些被猪行情折磨一年多的农民更是不知所措，同样感到威胁的还有那些高调养猪的风险投资家们，他们中有网络商人、投资银行，还有开发商、煤老板。
    “猪流感的影响还不明显，但我感到恐慌。”湖南湘潭生猪养殖户王先生4月30日接受《华夏时报》采访时表示，“因为现在的生猪价格处在亏损边缘，经不起折腾了。”
    和王先生一样，接受记者采访的生猪养殖户、投资者都有这样的担忧。“现在每卖出一头猪就赔200元左右。”一位投资生猪养殖的山西煤老板愁眉苦脸地告诉记者，现在他担心“血本无归”。
    根据国家卫生部的解释，猪流感病毒在猪群中可传播，发病率较高，病死率较低，但是猪肉加温至71度以上即可杀死病毒。
    记者发现这些都不能打消生猪养殖户心中的顾虑，相反，猪流感的蝴蝶效应已然显现。A股市场上，农业、旅游酒店和航空类股均遭重创，而医药板块集体涨停。
    “假如猪流感像非典一样在国内暴发，生猪养殖及其产业链将遭毁灭性的打击。”清华大学中国与世界经济研究中心教授袁钢明4月29日接受《华夏时报》采访时如此表示。
    按照一般算法，在去年到今年的养猪热中，无论是在去年5月或是下半年进入生猪养殖行业的，生猪都将在今年4月到5月形成一个出栏高峰。
    生猪高峰遭遇全球猪流感，渤海证券分析师郑小栓认为，“猪市‘大小非’生不逢时，猪流感将刺破生猪泡沫”。

猪农雪上加霜
    生猪及猪肉价格已然让养殖户苦不堪言。
    国家发改委价格监测中心4月28日发布的全国大中城市生猪出场价格显示，4月22日大中城市生猪出场价平均为每50公斤514.50元，比上周下降0.84%；农业部监测显示，4月23日，猪肉平均价格每公斤为14.66元，同比下跌34.51%，这也是猪肉价格连续12周下滑。
    在王先生所在湖南当地，市场价为4.5元/斤左右，几乎逼近生猪成本价4元/斤左右。上述那位煤老板所在的河北，成本价在4.5-5.5/斤，市价却在4.2-4.5/斤，按照固定资产投资10年折旧为零的算法，每斤要赔1块钱。
    中国畜牧业协会养猪业分会副秘书长、中国农科院畜牧所养猪室主任王立贤公开表示，去年生猪存栏量过多，再加上受金融危机影响，多数养殖户已经是处在勉强保本的状态。
    可是，猪流感突然暴发，让生猪养殖户雪上加霜。王先生现在开始给生猪喂药，试图增强生猪抵抗能力。“保本是我最大的希望。”王先生很无奈地说。
    这几天，本报记者在北京大红门市场采访时发现，肉类区域几乎见不到顾客。而在北京新发地的批发市场，则听到“5块钱一斤都卖不出去”之类的抱怨。一些顾客开始考虑吃羊肉替代猪肉。尽管一些批发市场商户并不愿意承认这个事实，但猪流感已影响到居民的选择预期。

难忘猪市过山车
    和2007年下半年以及2008年第一季度生猪价格相比，接受采访的农户感觉像做梦一样。
    “2007年下半年生猪价格不断走高，一直延续到2008年4月。到了2008年5月生猪价格开始回落，年底微涨之后就掉头直下再也没有反弹。”湖南湘潭另一养殖户邹秀明记忆犹新。在2007年，他以300头生猪投资起家。如今，面对即将出栏的500多头生猪，“感觉压力很大”。
    邹秀明也许不知道，在这个过程中，生猪价格在国家宏观调控中唱上了“主角”。
    猪肉价格上涨始于2007年5月。2008年4月全国养猪盈利达到历史最高峰，自繁自养头均盈利水平近800元，部分地区甚至接近1000元，全国出栏活猪平均价格达17元/公斤左右。
    与此同时，2007年上半年CPI超过警戒线达到3.20%。下半年，CPI每月均在5%以上高位运行，2008年上半年CPI达到7.90%。尤为引人注目的是，2008年2月份CPI上涨8.7%，刷新近11年的新高，其中主要上涨因素仍然来自食品尤其是肉禽——当月肉禽价格同比涨幅达45.3%，猪肉价格涨幅更是高达63.4%。
    通货膨胀压力逐渐增大，经济过热之声此起彼伏。受自然灾害和蓝耳病以及全球粮食减产和石油价格飙升的影响，生猪短缺和生产恢复艰难，使得生猪价格开始一路飙升。国家物价调整结构性上涨的目标，瞄准生猪养殖市场。
    2007年5月26日和8月2日，温家宝总理先后到陕西和北京视察生猪生产、猪肉供应和市场物价工作。7月30日，国务院发出《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》，其中包括建立能繁母猪补贴制度等八条措施来保证生猪生产。
    2007年8月13日，国务院发出《关于切实落实政策保证市场供应维护副食品价格稳定的紧急通知》。2008年初，国家再次出台包括财政补贴、整顿流通渠道、限制出口等政策措施来保证国内猪肉供应。
    在利好政策刺激下，养殖积极性有所提高，生猪存栏量开始增加。从2008年5月开始，国内生猪价格开始缓慢下跌，进入九十月份呈现“跳水”态势，直至今年第一季度频临亏损边缘。CPI也从2008年5月开始回落，2008年第一季度的负增长，即0.6%。
    受到金融危机的影响：“市场供大于求。”养殖业分析师冯永辉4月29日接受《华夏时报》采访时表示。一轮猪肉价格的周期，就是一轮宏观调控的周期。

疯狂的猪泡泡
    供大于求，不只是传统养殖户的养殖周期引起的，在国家利好政策的诱惑之下，投资客看到了投机空间。从2008年下半年开始，大批中外投资商进入生猪养殖市场。他们的进入，对市场的泡沫起到了推波助澜的作用。
苏有静是南京一家房地产公司负责人，因看好养猪市场，投资了溧水金大象生猪标准化规模养殖场，占地300亩，计划养殖母猪种群1800头，每年出栏优质商品猪30000多头，一举成为南京最大猪场之一。据报道，之前，南京富腾房地产公司也已投入超过2个多亿在生猪养殖业上。
    据南京市林业局统计，在南京，已有十余家开发商涉足生猪养殖。有怀疑者分析，这些开发商圈到的猪圈，要比他们养的猪值钱，更不用提国家为每头猪提供的政策性补助了。
    除了开发商，也有正经养猪的人在投资。全球最大的肉类生产和销售企业之一，美国泰森食品有限公司与山东新昌集团共同投资38亿元，打造与养猪产业相关的现代化大型肉类食品加工基地。
    而著名投资银行高盛参股的艾格菲也在中国国内收购了百世腾、汇杰、禾杰等著名饲料企业，并将总部设在了产猪大省江西。另外，美国深南控股集团公司在山东东营投资6000万美元养猪。
    不过，最出名的养猪人还要数丁磊，今年2月中旬，这位网易公司的总裁公开表示投资数千万，在浙江湖州、金华养1万头猪。
    “一个由中外资金编织出来的猪泡沫已然形成。”郑小栓接受记者采访时表示。
    本报记者采访到的上述煤老板，2008年5月斥资千万在河北投资了一个商品猪场，年出栏量2万头，“那时猪肉价格还在高点。投资后不到2个月，就打算卖掉场子，可是没找到买家。”
    “在行情最高时建厂成本非常高，现在亏损率在80%以上。那些外行进来养猪的，承担了买单的角色。”冯永辉分析。
    生猪养殖期规律表明，从母猪到猪仔出栏以及猪仔育肥到出栏，分别需要1年和6个月时间。由此推断，无论是在去年5月或者是下半年进入生猪养殖行业的，生猪都将在今年4月到5月形成一个出栏高峰。
    “‘猪市大小非’即将解禁，伴随其后的必然是价格崩溃。”郑小栓分析。

猪市难破周期魔咒
    价格本已摇摇欲坠，猪流感或许成为压跨猪市的最后一根稻草。
    数据显示，2009年1月国内有能繁母猪4942万头，与上月环比下跌0.9%。2月份能繁母猪4987万头，与上月环比下跌0.46%。3月份能繁母猪4942万头，与上月环比下跌0.90%。
    宰杀母猪现象开始出现。“这反映出养殖户或企业对市场的忧虑。”郑小栓表示，像蓝耳病一样，猪流感将加速生猪市场前景的恶化。
    生猪养殖环节蛛网效应明显，当前养殖户处在亏本区间，大批宰杀母猪、仔猪现象，会导致上游供给不足，影响屠宰及肉制品制造业。
    “生猪产业的萎缩，必然会波及相关产业链，尤其是服务业，势必影响经济的复苏。”袁钢明分析说。
    外汇专家谭雅玲则表示：“经济回暖一个重要指标就是价格反弹，只有价格反弹才能消耗库存，减少企业亏损。”然而一季度，CPI同比下降0.6%，呈现紧缩的压力，与生猪市场再次出现惊人的同步。
    生猪养殖机制再次成为关注焦点。“尽可能给予农民，给产业以保护，这对于扩内需保民生有很大作用。”清华大学国情研究中心胡光宇博士接受采访时认为。
    业内人士指出，要保持生猪生产相对平稳，避免猪肉价格大幅波动，应加快推出生猪期货交易品种。但呼吁多年至今仍未有下文。
     与此对应的是，国家1月份出台了《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》，来防止猪价的过度下跌。
    问题是，猪流感的暴发为宏观之手平添了不小变数。

查看更多华夏时报文章，参与华夏时报微信互动（微信搜索「华夏时报」或「chinatimes」）