毛驴濒临灭绝，阿胶产业怎么办？

　　1月30日，在山东省“两会”期间，秦玉峰提交了《关于将草畜范围由牛羊等扩大至毛驴的议案》，为毛驴争取与牛羊同等的待遇。议案提交人秦玉峰是山东东阿阿胶股份有限公司总裁，当前，摆在这个阿胶龙头企业掌门人面前的问题是，东阿阿胶经受的原料紧缺之苦。

　　【雷雨智库】

　　阿胶本身是一种药膳，始于秦汉，至今已有2000多年的历史，为传统的滋补、补血上品。进补买阿胶已经成为一种潮流，阿胶的价格也年年在涨，自2010年1月以来，东阿阿胶第9次涨价后，阿胶块产品出厂价累计涨价幅度478.97%；2014年年底至2015年年初，阿胶从500—900元/斤，涨到了现在的1300—2000元/斤。阿胶暴涨的原因有以下几个方面：

　　毛驴数量减少：据国家畜牧统计年鉴显示，驴存栏量已由上世纪90年代的1100万头，下滑到目前600万头，并且还在以每年约30万头的数量下降。随着毛驴数量锐减作为基础原料的驴皮数量也在逐年递减，并已威胁到行业根本。

　　驴皮供应不足：对于涨价的原因，东阿阿胶方面表示，都与“驴皮”有关。根据聊城市畜牧兽医局数据显示，该市阿胶企业每年加工阿胶的全部产能应需要400多万张驴皮，现在实际只能收购到100多万张驴皮，仅达到全部产能的1/4。2000年市场上一张驴皮的价格仅20元，2010年涨至200元，2013年飙升到600元，到目前已涨至1500——2000元，十多年来驴皮价格上涨了70——100倍。

　　企业自己定价：由于驴皮原料紧缺，2010年底，山东物价局就规定，阿胶不再纳入政府定价管理范围，阿胶生产企业可根据成本制定销售价格。

　　行业竞争激烈：近年来，同仁堂 、佛慈制药、太极集团、康恩贝等也陆续加入了阿胶战团，行业的快速扩张，加剧了驴皮的紧张。据山东阿胶行业协会统计，目前山东省共有药品阿胶生产企业7家，保健品和食品阿胶生产企业近50家，年销售收入超过50亿元，实现利税10亿多元。

　　对于阿胶行业，可谓“得驴皮者得天下”，从东阿阿胶的多次提价不难看出，驴皮是阿胶产业发展的保障。中国驴产业正在遭遇“时代危机”。危机之下阿胶产业应如何发展？

　　首先，文化与创新结合。虽然1985年阿胶生产全面实现机械化，且质量更加优质和稳定。适当地恢复手工炼胶仪式，可以保护和传承这种文化遗产，让未来更多的人参观、学习、了解、认识这种历史和文化。

　　其次，多渠道营销。构建电商和品牌传播一体化的消费者服务平台，通过一系列的平台打造传播、品牌、体验、互动等一体化的文化营销。

　　再次，加大资本投入。加强药材毛驴养殖示范基地的建设。同时，对养驴户进行扶植，一方面加大市场教育力度，另一方面开发驴产品的有效利用率。

　　在市场经济下，阿胶产业需要依靠国家政策，同时找到适合企业的发展之路才能走出危机，实现良性发展。（内容由大数据产业情报平台METIS提供）

查看更多华夏时报文章，参与华夏时报微信互动（微信搜索「华夏时报」或「chinatimes」）