皇家驿站：在历史中做减法

    皇家驿站位于东华门附近，周遭是如今很稀缺的原生态老北京风情。去往酒店，得穿过几条日光悠然生活气息浓厚的胡同，仿佛遥远的时光隧道，再想不到在这样幽深的一个所在，会有皇家驿站这样一个现代而充满中国风情的酒店。
    做减法的设计酒店
    作为中国内地第一家设计酒店，皇家驿站占据着许多得天独厚，其中最让人动容的是，皇家驿站和古老的紫禁城是一街之隔的邻居。抬眼望去，皇家帝宫尽收眼底，“和皇帝睡在同一纬度”的心理优势油然而生。
    皇家驿站的外形并不炫目：灰灰的颜色，方方正正的一幢3层小楼，有一种中国传统民居建筑的朴素美。
    走进酒店，看不见意料中的酒店大堂，只有几组橙黄的流线型沙发，浮现于幽黑的石材地面之上。转过橙黄的座椅往右，便是客房部。长长的走廊，依然是橙黄的流线型设计，只不过颜色比大堂更柔和些。
    进到客房的第一感觉是，这儿不像一个酒店的标间，而更像一个现代轻巧的温馨小家。床、桌台、沙发还是一气呵成的流线型，酷似游艇和机舱的设计。室内没有任何孤单突兀没关联的物件，冰箱等电器都藏匿于几何形的桌台之下。从室外蜿蜒进来的橙黄，在室内则化为一片连绵的宫墙殿宇的剪影，与窗外的宫城和胡同浑然天成。
    浴室的设计也非常简洁通透，玻璃隔断上绵延着别致的宫墙剪影，可见设计师时时不忘突出酒店的中国文化特色和毗邻皇家宫苑的区位优势。
    整个酒店的设计永远在做减法，无论是浴室非黑即白的用色，还是定制的流线型洗脸盆、拖鞋、浴袍、电话、纸巾盒，甚至鞋拔子，都既符合审美的需求，更体现中国文化黑白阴阳鱼的两极理念。
    无处不在的中国文化
    皇家驿站的设计者是德国最时尚的设计团队GRAFT，酒店设计处处凸显着现代设计语言与中国传统文化的完美对接。
    酒店楼道和走廊铺的是仿金砖，这也是一个中国文化的选择。因为酒店名为皇家驿站，原本打算选用真正的金砖铺地，但拿来翻修故宫用的金砖一试，却发现太厚了，最后只能找来一种酷似金砖的石材，在上面费时费力地打眼，据说每平米得打18000个眼才有金砖的效果。
    最特别的是每个房间的名称。酒店一共55间客房，全都没有房号，用的中国古代55位皇帝的名号代替。努而哈赤是一层的第一间，溥仪在最西边，康熙、雍正在最东边，乾隆和康熙住对门……为了便于识别，客房门上还画着各位皇帝的简笔肖像，只有眉毛和胡子，很中国很写意。
    酒店最大的一间客房叫“秦始皇”。蓝灰色调，在酒店3层，非常的清雅可人。这也是这个酒店视野最好的一间客房。抬眼从房间北面的窗户望出去，是阳光或烟雨中的故宫，太和殿、中和殿、保和殿……一个个黄瓦红墙的大殿鳞次栉比，正中间是当年皇帝的寝宫——乾清宫。皇家驿站为此打出广告词：和皇帝睡在同一纬度上，强调的是一份无法复制的神秘和尊荣。
    酒店如此设计的意图是为了让客人从住进酒店的第一分钟开始，感受到中国文化的奇妙：客人办完入住手续后，就可以拿着印着皇帝肖像的房卡，对着房门上的皇帝肖像找自己的房间，这个过程据说对老外来说充满了乐趣，他们趁机就记住了一位中国皇帝的名字。
    进到房间，还可以看见每个房间都有的一本关于55个皇帝的小书，从中可以了解到这些皇帝的传奇故事。而客人离开酒店时，还可以获得一个专属于该房间的皇帝印章。酒店规定，如果55间房间都住完，凭着集齐的55枚印章，可免费在酒店住一晚。
    皇家驿站的3层还有4个能仰望天空的房间，这些房间安装有可以开启的玻璃屋顶，情侣们夏夜躺在床上数星星，非常的浪漫。
    另外，皇家驿站还借鉴国外酒店的做法，创立了自己中国风的酒店仪式，即每年4月18日皇家驿站的开业纪念日后，从太阳出山到日落，酒店每天都会挂出红灯笼，仪仗队也穿着红衣服敲鼓行进。
    绝美天台
    其实，皇家驿站最美的地方还不是客房，而是酒店的最高处——露天天台。
    在这个空廓而高爽的大广场上，视野绝佳，北京优美的天际线轻盈环绕，紫禁城如画卷般缓缓展开，远处青黛的西山、洁白的白塔和景山万春亭，仿佛触手可及。
    天台的设计也禀承极简理念，层层叠叠的防腐木条像船甲板，也像中国民居常用的木栅栏，配上错落的木台围和灰色的墙瓦，一派中国文化中的禅意。入夜，一杯香槟在手，倚栏而立，绝对能体会到古人那份把酒临风的潇洒诗意。而这儿也是摄影师最爱的地方，许多明星模特的写真集都在这儿取景拍摄。
    最奢侈的是，天台高处还摆着个洁白的冲浪大浴缸。天气好时，撒上玫瑰花瓣，躺在里面品酒读书仰望晴空，天地相亲，物我两忘，人生如此，夫复何求！
    中国风美食
    酒店的地下一层是“食餐厅”和名为“饮吧”的酒吧。
    “食餐厅”的氛围也非常中国风，玻璃围墙夏天可以打开，坐在餐厅里能看见庭院中摇曳的翠竹。“食餐厅”主打的是新派宫廷菜和北京小吃，餐盘碗碟和菜品都透着浓郁的中国风，摆盘也很漂亮，据说来这儿吃饭的人都是先拍后吃。
    最特别的是，这里的菜品都藏着一个中国历史故事，比如“始皇养生汤”，是根据秦始皇派徐福寻长生不老药的故事设计的；“唐王封禅汤”，来自唐太宗泰山封禅的记载；另一道奇特的菜“毒药”则来自庄妃劝降洪承畴的逸事。
    菜品的摆盘也很有中国传统文化的意境美。比如招牌菜“一品锔鳕鱼”，用的是酱豆腐锔的鳕鱼，旁边的梅花是用法国酱油点的，踏雪寻梅，经典的中国诗情画意。
    “食餐厅”的餐具也独具匠心，光从材质上就有木、陶、玻璃等，都是定制的。其中一个方形的盘子，看着像是瓦片，其实就是瓦片。据介绍是用橄榄油蒸煮凉晒瓦片制成的，因为油渗进了瓦片里，所以质地看上去非常油润。餐桌上的烟缸也很巧思，是一块削去小半边的鹅卵石，非常的拙朴可爱。
    而“饮吧”的鸡尾酒是全世界独有的，卖得很火，因为有7款鸡尾酒是用中国特有的黄酒做基酒调配的，味道很特别。老外特别喜欢“饮吧”的露天酒吧，卢森堡大公、荷兰王储都曾光顾过。（作者系自由撰稿人）
    

    链接
    

   中国设计酒店撷英
   拉萨瑞吉酒店
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